本作の主人公である、大衆食堂「食事処 ゆきひら」の跡取り息子。
向かって右の眉に傷がある。赤髪だが漫画では黒髪のような表現のため間違われやすい。
現在、遠月学園高等部2年生(第92期生)。極星寮303号室の寮生。
中学校卒業後は、進学せず本格的に料理の修業をすべく、自宅の食堂で働くつもりだったが、父であり食事処『ゆきひら』の店主の幸平城一郎を超えるための修行として名門料理学校である『遠月茶寮料理學園』に編入する。
編入試験では、試験官を任された薙切えりなとの悶着から、わざと不合格扱いにされてしまうが、その後試験で作った料理をこっそり食べた理事長に不合格を取り消されて入学を果たす。
編入後は中学生時代から着用している学ランをそのまま使い回しており、他の生徒が着用しているブレザーは着ていない。
セレブや一流シェフの子息ばかりが集まり、ただでさえエリート意識が強過ぎる学園において、庶民家庭出身でただ一人の編入生である上に、入学式において『厨房に立ったことのないやつには負ける気がしない』という旨の発言をしたことにより、学園内では身の程知らずで思いあがった人物として嫌悪され、最初の授業でいきなり嫌がらせを受ける等の困難に遭遇するも、その都度自らの料理の腕と独創的発想で乗り越えていく。
登場作品
食戟のソーマ(第1期)
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