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【名前】 タクミ・アルディーニ 【紹介】 遠月学園高等部1年生の男子生徒。 日本人の父とイタリア人の母を持つハーフ。イタリアのフィレンツェにある大衆食堂「トラットリア・アルディーニ」の跡取り息子で、創真と同じくプロの料理…続きを読む

【名前】 小林竜胆 【紹介】 遠月学園の3年生(第90期生)で、「遠月十傑評議会」の第二席。 猫のように自由奔放でとらえどころのない性格。かなりの寒がりでもあり、寒い場所だと久我曰く「爬虫類のように動かなくなる」。 創真…続きを読む

【名前】 司瑛士 【紹介】 遠月学園の3年生(第90期生)で、「遠月十傑評議会」の第一席を務める。 TVアニメ版は3期より登場。 普段は第一席でありながら心配性でことあるごとに狼狽えている気弱な性格だが、料理や学園運営に…続きを読む

【名前】 田所恵 【紹介】 愛称は『田所ちゃん』。 遠月茶寮料理學園の高等部一年生。幸平創真の同級生で、同じ極星寮の302号室（隣の部屋）に住んでいる。郷土料理研究会に所属。 やや人見知りで、恥ずかしがり屋。あがり症に悩…続きを読む

【名前】 薙切えりな 【紹介】 本作のメインヒロイン。 第1回～第2回人気投票ではともに2位、第3回人気投票では1位を獲得している。 食の上流階級に生きる者だけが学ぶことを許されるという、遠月茶寮料理学園高等部一年の女子…続きを読む

【名前】 幸平創真 【紹介】 本作の主人公である、大衆食堂「食事処 ゆきひら」の跡取り息子。 向かって右の眉に傷がある。赤髪だが漫画では黒髪のような表現のため間違われやすい。 現在、遠月学園高等部2年生（第92期生）。極…続きを読む

【名前】 薙切薊 【紹介】 薙切えりなの実父。旧姓は「中村」。遠月茶寮料理學園の第71期卒業生で、在学時は１年生ながらも遠月十傑の第三席にまで上り詰めたという、驚異的実績の持ち主。当時、遠月十傑の第一席、二席であった堂島…続きを読む

【名前】 薙切仙左衛門 【紹介】 CV:銀河万丈 遠月茶寮料理學園総帥で、薙切えりな・アリスの祖父。長い髭を伸ばし、右目に大きな傷跡のある威圧的な外見の老人。日本料理界を牛耳る存在で、学園内では「食の魔王」と呼ばれ恐れら…続きを読む

【名前】 幸平城一郎 【紹介】 主人公・幸平創真の父親で、大衆食堂「食事処 ゆきひら」の店主。第1話の時点では38歳。 やや伸ばした髪にあご髭を蓄えているというワイルドな風貌が特徴。 旧姓は「才波（さいば）」。妻は既に他…続きを読む

【名前】 堂島銀 【紹介】 遠月茶寮料理學園第69期卒業生。 遠月学園が運営する「遠月リゾート」の総料理長兼取締役会役員を務める男。遠月リゾートの料理全てを取り仕切る権限を持つ。 学園在籍時は遠月十傑評議会の第一席、つま…続きを読む