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【名前】 イサミ・アルディーニ 【紹介】 遠月学園高等部1年の男子生徒。 日本人の父とイタリア人の母を持つハーフ。 イタリア・フィレンツェにある大衆食堂「トラットリア・アルディーニ」の跡取り息子で、幸平創真と同じくプロの…続きを読む

【名前】 イサミ・アルディーニ 【紹介】 遠月学園高等部1年の男子生徒。 日本人の父とイタリア人の母を持つハーフ。 イタリア・フィレンツェにある大衆食堂「トラットリア・アルディーニ」の跡取り息子で、幸平創真と同じくプロの…続きを読む

実家の定食屋「ゆきひら」を手伝いながら料理の腕を磨いてきた幸平創真は、超エリート料理学校「遠月茶寮料理學園」へと入学する。創真は学園で様々な料理人たちと出会い、成長を続けるなかで「自分だけの料理」を模索し始めていた。実際…続きを読む

下町の定食屋｢ゆきひら｣では、今日も父・城一郎と息子・創真が料理対決を繰り広げていた――。中学を卒業したら実家｢ゆきひら｣で料理の修行をし、父を越える料理人を目指そうとしていた創真。だが突然の休業、そして父の提案により、…続きを読む